Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière
Emploi Tourisme - Loisirs
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Tu veux construire ton parcours professionnel en cuisine, voyager et faire de belles rencontres ? Miléade te propose un parcours d'évolution : Commis, Chef de Partie, Second et Chef de cuisine en 5 ans avec la possibilité de changer régulièrement d'environnement (Mer - Montagne - Campagne). Miléade forme et recrute ses apprentis Cuisiniers et Cuisinières. Deviens chef de cuisine avec Miléade ! Pour commencer, embarque avec Miléade pour l'obtention du titre professionnel de Cuisinier/ère. Cette formation va te permettre d'apprendre ou de conforter tes compétences pour : - Préparer, cuire et dresser des entrées froides et chaudes. - Préparer, cuire et dresser des plats chauds au poste chaud. - Préparer, cuire et dresser des desserts de restaurants. - Mettre en œuvre les bonnes pratiques d'hygiène et le système HACCP. Conditions d'emploi : - Formation de 10 mois gratuite, du 03/02/2025 au 24/11/2025. - Accompagnement à la validation du titre professionnel DE Commis de cuisine de niveau 3. - Poste nourri et logé. - Environ 1200 €/Mois Net. - Lieu de formation théorique dans les locaux de la MFR de la Garrigues du Pic Saint loup (34 (Hérault). - Lieu de formation pratique[...]